Intercultivo de soja y maíz para silaje planta entera. Proporción de siembra de ambos cultivos para maximizar la producción de biomasa total con alta calidad del silaje

Introducción

El silaje de maíz es un alimento voluminoso, energético y de bajo nivel proteico. Una alternativa para aumentar el contenido de proteína es incorporar al ensilado una leguminosa como el cultivo de soja.

 Con la disponibilidad actual de híbridos de maíz resistentes a glifosato surge la posibilidad de realizar intercultivos de maíz-soja (Monzón et al., 2005) para su posterior ensilado conjunto, combinando de esta manera las características de ambos para lograr una adecuada producción de biomasa y buenos niveles energéticos y proteicos del ensilado.

Los resultados encontrados por Kuttel et al. (2008) indican que la combinación maíz/soja en intercultivo incrementa el contenido de proteína bruta (PB), la digestibilidad "in vitro" de la materia seca (DIVMS) del silaje y la producción de proteína (kg ha-1).

El objetivo de este trabajo fue identificar la proporción de siembra de ambos cultivos para lograr la mejor combinación, que permita maximizar la producción de biomasa total con alta calidad en comparación con los cultivos puros.

Materiales y Métodos 

El experimento se condujo a campo en la EEA Paraná sobre un suelo Argiudol ácuico durante las campañas agrícolas 2006/07 y 2007/08. La siembra de los cultivos se realizó en forma simultánea, en directa sobre rastrojo de maíz, los días 2/11/06 y 18/10/07 para cada campaña respectivamente. Se utilizó una máquina experimental de 4 surcos separados a 52 cm y la densidad de siembra  del maíz (DK Feed RR2) fue de 4 plantas m-1 y  la soja (A 7321 RG) de 16 plantas m-1.

Los tratamientos en estudio fueron: a) maíz puro, b) soja pura, c) 1x1(M-S-M-S), d) 2x2(M-M-S-S), e) 3x1(M-M-M-S) y f) 1x3 (M-S-S-S). En la campaña 2007/08 se incorporaron 2 tratamientos más: g) 1x1 (M-S-M-S) y h) 1x3 (M-S-S-S), donde la densidad en la línea del maíz fue de 5,5 y 11 plantas m-1 respectivamente.  El diseño utilizado fue en bloques completos al azar con tres repeticiones. El tamaño de la unidad experimental fue de 25 m2 (4 surcos distanciados a 0.52m por 12 m de largo).

Las malezas se controlaron con glifosato hasta que la altura de maíz fue limitante para una aplicación terrestre. Se fertilizó solo el maíz en el estado de 4 hojas al costado de cada surco con 400 kg ha-1 de urea (21 gr m-1 de surco).

Se realizó el ensilado de los tratamientos al momento de ¼ línea de leche del maíz y R5 de la soja, para lo cual se procedió al corte, picado y embutido en microsilos de PVC con capacidad de 3 kg aproximadamente de materia verde picado fino. Al cumplir el período de 60 días de fermentación se analizaron las variables pH, materia seca (MS%), proteína bruta (PB%) y digestibilidad in vitro de la materia seca (DIVMS%) en el laboratorio de Producción Animal del INTA EEA Rafaela.

Se calculó la producción de materia seca digestible (MSDig) y producción de proteína bruta (PB) como el producto entre la producción de materia seca total, la DIVMS y la PB, respectivamente.

Los datos se analizaron mediante análisis de varianza y las medias se compararon mediante el test de LSD (p< 0,05),  ambos incluidos en el programa Infostat (Infostat, 2007). 

Resultados y Discusión 

La producción de biomasa total presentó interacción (p<0,01) año*tratamiento. En el año 1 varió entre 19.600 kg MS ha-1 para (M-M-M-M) y 10.600 kg MS ha-1 para (S-S-S-S).  En el año 2 fue menor en todos los tratamientos, con un rango de 17.320 kg MS ha-1 para (M-M-M-M) y 7.583 kg MS ha-1 para (S-S-S-S).

Al reemplazar surcos de maíz por surcos de soja la producción de biomasa total disminuyó en forma similar y significativa (p<0,05) en ambas campañas.

La proporción de maíz en la biomasa total de los tratamientos de intercultivo promedio en los dos años fue de 74% en (M-S-M-S), 71% en (M-M-S-S), 88% en (M-M-M-S) y 45% en (M-S-S-S).

Las variables pH, DIVMS y PB del silaje de los tratamientos presentaron interacción significativa (p<0,01) año*tratamiento. El tratamiento S-S-S-S se diferenció en ambas campañas por presentar el valor mas alto de pH y PB, evidenciando problemas en la fermentación (Tabla 1).

En todos los casos los tratamientos de intercultivo presentaron una mayor DIVMS respecto a los cultivos puros. La DIVMS promedio de M-M-M-S, M-M-S-S, M-S-M-S y M-S-S-S fue superior al promedio de M-M-M-M y S-S-S-S en un 9,8% y 4,9% en el año 1 y 2 respectivamente.

Tabla 1. Características fermentativas y nutritivas del silaje  y producción de biomasa de intercultivo maíz/soja y de los cultivos puros.

Letras iguales indican diferencias no significativas según el test de LSD (p<0,05).

Las variables MSDig y PB presentaron interacción significativa (p<0,01)  año*tratamiento.

La producción de MSDig varió entre 12.164 kg ha-1 y 5.894 kg ha-1 en el año 1 y entre 11.872 kg ha-1 y 5.345 kg ha-1 en el año 2, correspondiendo éstos a M-M-M-M y S-S-S-S, respectivamente (Figura 1). En los tratamientos de intercultivo resultó intermedia, disminuyendo (en algunos casos de manera no significativa (p<0,05)) a medida que se remplazan surcos de maíz por soja.

Figura 1. Producción de materia seca digestible (MSD) en valores absolutos y  relativos con respecto al cultivo puro (M-M-M-M) de los distintos tratamientos en las campañas 2006/07 y 2007/08. Letras iguales indican diferencias no significativas según el test de LSD (p<0,05), minúsculas y mayúsculas para año 1 y 2 respectivamente.

La producción de PB de M-M-M-M fue de 1.138 kg ha-1 y 1.158 kg ha-1 para año 1 y 2 respectivamente, y se incremento al remplazar surcos de maíz por soja (Figura 2).

Figura 2. Producción de proteína bruta (PB) en valores absolutos y relativos al cultivo puro (M-M-M-M) de los distintos tratamientos en las campañas 2006/07 y 2007/08. Letras iguales indican diferencias no significativas según el test de LSD (p<0,05),  minúsculas y mayúsculas para año 1 y 2 respectivamente.

En esta experiencia se observó que manteniendo la densidad de plantas en la línea, el incremento en la producción de biomasa del maíz en intercultivo no se tradujo claramente en el rendimiento total del tratamiento, debido a que es compensado y en algunos casos superado por la caída de rendimiento de la soja. Díaz et al. (2008) encontraron que al incrementar el número de plantas de maíz de 6 a 12 plantas m-2 disminuyó un 7%  la digestibilidad y se incrementó en un 58% la producción de biomasa.  Por tal motivo la producción de biomasa digestible se incrementó en un 47% entre las densidades mencionadas.

Es por esta razón que en el segundo año de evaluación se incorporaron 2 nuevos tratamientos de intercultivo: 1x1 (M-S-M-S) y 1x3 (M-S-S-S), donde la densidad en la línea del maíz fue de 5,5 y 11 plantas por metro respectivamente. De esta manera se logra el 69% de la densidad por hectárea del cultivo puro de maíz, equivalente a 52.884 plantas ha-1, Mientras que la densidad de la soja se mantiene.

Estos nuevos tratamientos son confrontados con sus homólogos en distribución espacial M-S-M-S y M-S-S-S de densidad normal (4 pl maíz m-1).

Las variables pH y PB del silaje presentaron diferencias significativas (p<0,01), no así la DIVMS (Tabla 2).

Tabla 2. Características fermentativas y nutritivas del silaje de intercultivo maíz/soja de los tratamientos M-S-M-S y M-S-S-S de alta densidad y sus tratamientos homólogos de densidad normal.

La producción de MSDig se diferenció (p<0,01) a favor de los tratamientos de alta densidad (Figura 3), pero esto no se tradujo en una mayor producción de PB por unidad de superficie (Figura 4).

Figuras 3 y 4. Producción de materia seca digestible y producción de proteína bruta respectivamente, expresada como rendimiento absoluto en kilogramos por hectárea de los tratamientos M-S-M-S y M-S-S-S de alta densidad y sus tratamientos homólogos de densidad normal, en la campaña 2007/08. Letras iguales indican diferencias no significativas según el test de LSD (p<0,05).

Conclusión Los resultados logrados en estos dos años de evaluación manifiestan ventajas en la calidad del silaje con la combinación en  surcos de maíz y soja sobre los cultivos puros.

Los tratamientos  en los cuales las proporciones de maíz en promedio de los dos años fueron  de 71% (M-M-S-S) y 88% (M-M-M-S), respectivamente, incrementan el contenido de PB, la DIVMS del silaje y la producción de PB por hectárea, manteniendo la producción de biomasa digestible por hectárea respecto al maíz puro.

Todas las proporciones de maíz y soja en intercultivo evaluadas son aptas para ensilar y la elección de una dependerá de los requerimientos del sistema ganadero a alimentar.

Con el incremento de la densidad de siembra del maíz se logró incrementar la producción de biomasa digestible por hectárea sin modificar la producción de PB por hectárea. Es recomendable realizar nuevas evaluaciones para recomendar su adopción.

Fuente: Ergomix.com 

Alarma de plagas en cultivos de Trigo

Esta última especie se comporta como cortadora en los estados de crecimiento inicial del trigo pocas veces prestado atención su daño, para esta época del año se encuentran en estado de pupa que ante el aumento de temperatura darán lugar a los adultos. Han sido reiteradas las consultas sobre el gorgojo del trigo (Listronotus), cuya detección es difícil si no se observa con detalle las posturas, ya que el ingreso posterior de la larva a los tallos hace que los controles químicos sean erráticos.

Galería de Imágenes:

Información preparada por: Ings. Agrs. , F. Flores, L. Segura (UEE Ms Juárez), S. Elorriaga (AER Noetinger), G. Resch y M. Kenny (AER H. Renancó), H. Donadío y R. Renaudo (AER Adelia Maria) Permitida su reproducción mencionando la fuente. Edición: Comunicaciones. INTA EEA Marcos Juárez.

Fuente:  Agrositio | Elproductor.com

Control de trips en soja y su efecto sobre el rendimiento

Introducción

Se han presentado más de una especie de trips fitófagos en los cultivos de soja de la región, siendo Caliothrisp phaseoli (Hood) el que presenta un sostenido crecimiento en las últimas campañas (Gamundi et al., 2006).

Los trips son insectos muy pequeños de 0,2 mm de ancho y de 1 a 1,5 mm de largo y poseen un aparato bucal con estiletes con los que perforan y desgarran los tejidos vegetales, esto les permite absorber los jugos celulares con los que se alimenta. Luego aparecen pequeñas manchas blanquecinas (células vacías) que luego toman color amarillento, marrón y hasta rojizo. Por esta razón los cultivos muy afectados presentan hojas plateadas o grises y luego toman color bronceadas (Igarzabal et al., 2009). Como consecuencia de estas lesiones aumenta la pérdida de agua y en época de sequía se marchitan los cultivos con mayor rapidez además de ser posible vía de ingreso de agentes causales de enfermedad.

Las pérdidas de rendimiento observadas han sido más importantes en ciclos cortos. Gamundi et al. (2006) encontraron hasta 600 kilos por hectárea por el control de trips, señalando un umbral de 25 trips por folíolo al estado de R5. En otros ensayos, utilizando grupos V, las respuestas han sido pobres a inexistentes (Arias y Andrian, 2009).

Igarzabal et al. (2009) señalan que no existen umbrales fijos para el Cono Sur y que la decisión del control químico dependerá del desarrollo del cultivo y de las condiciones de humedad del suelo principalmente.

El objetivo de este trabajo fue cuantificar el efecto de la aplicación de insecticida fosforado sobre el rendimiento de soja, en dos lotes comerciales y en distintos estadios fenológicos con una alta presencia de trips.

Materiales y Métodos

Los ensayos se realizaron en franjas en dos lotes comerciales (Ensayo 1 y Ensayo 2) durante la campaña 2010/11 en el Departamento Diamante (Entre Ríos). El suelo fue un Argiudol vértico.

En ambos ensayos se sembró la variedad  A 6126. En el Ensayo 1 el lote se sembró el 05/12/10  sobre trigo y en el Ensayo 2, el 07/01/11 sobre maíz precoz.  se realizóel estado del cultivo al momento de la aplicación fue de R5.8 con una altura promedio de 95 cm. el lote se sembró el 05 de diciembre sobre trigo. En el Ensayo 2 el cultivo se hallaba en R3 y con una altura promedio de 60 cm, el lote fue sembrado el 07 de enero sobre maíz precoz.

Los tratamientos fueron testigos sin control y tratado, utilizando Clorpirifós 48% EC a razón de 600 cc por hectárea. La aplicación se efectuó en ambos sitios el 16 de marzo, cuando la soja se encontraaba en los estadios R 5.8 y una altura promedio de 95 cm (Ensayo 1) y R3  con una altura media de 60 cm (Ensayo 2), con equipos autopropulsados con pico cono hueco y un caldo de 100 litros por hectárea.

En ambos ensayos la presencia de trips fue de 10-15 por folíolos, de los cuales el 90% eran adultos.

El rendimiento se estimó a partir de la cosecha manual de 3 líneas por un metro de largo en cada tratamiento, tomando tres repeticiones en forma apareada en cada uno de los tratamientos ubicados en franjas. El peso de 1000 semillas se estimó a partir de muestras de 200 granos para cada tratamiento. El Ensayo 1 se cosechó el 12 de abril y el 3 de mayo el Ensayo 2.

Durante la campaña, caracterizada como Niña en términos climaticos, las precipitaciones fueron escasas en diciembre y enero. Sin embargo, los rendimientos fueron los esperables para la zona (Bolsa de Cereales de Entre Ríos, 2011). Durante el mes de febrero se registró un 50% más de precipitaciones (60 mm más que el promedio) y marzo registró una precipitación normal para el Departamento Diamante.

Los datos obtenidos se analizaron con el programa estadístico Infostat 1.1.

Resultados y Discusión

Se encontró un aumento de rendimiento sólo en el Ensayo 2  (Figura 1). En parte puede deberse a que el tiempo transcurrido entre la aplicación y máximo tamaño de grano (R6) fue de tan sólo 10 días para el Ensayo 1 y de 32 días para el Ensayo 2. Si bien para el control de esta plaga otros productos podrían tener mejor comportamiento (Igarzabal y col., 2009), al igual que lo informado por Sosa y col. (2010), el Clorpirifós 48% EC tuvo un buen control.

A su vez el mayor desarrollo del cultivo (R 5.8) y un mayor área foliar (estimado a partir de una mayor altura) en el Ensayo 1 puede haber compensado el daño foliar lo que evidencia que no se puede utilizar el mismo umbral en cualquier cultivo de soja.

Figura 1. Rendimientos de soja con y sin control de trips. Letras distintas indican diferencias significativas (p<= 0.05). Test: LSD Fisher

Con respecto al peso de los granos la tendencia en ambos ensayos fue a incrementar el peso con el control de la plaga (Figura 2), si bien sólo fue significativo (p<= 0.10) para el caso del Ensayo 2. El aumento porcentual del peso en el segundo ensayo fue similar al aumento de rendimiento medido en el mismo (alrededor del 12%).

Conclusión

Para un año con importante presencia de trips, solamente se obtuvieron aumentos significativos de rendimientos -aproximadamente 400 kilos más de soja por hectárea- cuando la aplicación se realizó sobre un cultivo de bajo porte y en el estado de R3. En cambio para un cultivo de buen porte y cercanos a fin de llenado de granos, a pesar de tener importantes cantidades de trips por folíolos, el control no tuvo un impacto significativo en el rendimiento.

Igarzabal y col. (2009) sugieren que esta plaga debe manejarse como si fuera una enfermedad: evaluando prevalencia y severidad (es decir porcentaje de plantas afectadas y grado), estado del cultivo y condiciones ambientales.

BIBLIOGRAFÍA 

Arias N. y M. Andrian 2009. Control de trips en el cultivo de soja. (Verificación: agosto 2011).

Bolsa de Cereales de Entre Ríos. Proyecto Siber. Entre Ríos: Soja alcanzó una producción más que interesante. http://www.bolsacer.org.ar/Fuentes/noticia.php?Id=163. Verificación Julio 2011.

Gamundi J., Perotti E., Molinari A. y J. Diz 2006. Control y evaluación de daños de Caliothrips phaseoli (Hood) en cultivos de soja. INTA Oliveros. Para mejorar la Producción No 33:77-80.

Igarzabal D., Fichetti P., Gálvez M., Laguzzi M., Lábaque M.  y A. Weissbein 2009. Reconocimiento y manejo práctico de plagas. En: F. García, I. Ciampitti y H. Baigorrí (eds.). Manual de manejo del cultivo de soja. 1ra Edición. Buenos Aires. Ipni. p. 129-150.

Sosa, M; D. Vitti y G. Rovaletti 2010. Evaluación de Insecticidas para el Control de Trips. INTA Reconquista.

Fuente: Elproductor.com 

Semillas no certificadas reducen Ganancias de los Agricultores: ICA

Se calcula que 40% del descenso en el rendimiento de los cultivos se relaciona directamente con la calidad de la semilla.

El uso de semillas no certificadas, conocidas comúnmente como semillas de costal, ocasiona el incremento de los problemas fitosanitarios y pérdidas económicas importantes, informó el gerente General del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, Andrés Valencia Pinzón.

Ante esta situación el funcionario hizo un llamado a los agricultores del país, para que se abstengan de adquirir semillas no certificadas y comercializadas en costal o bolsa blanca, con el fin de reducir la presencia de plagas y enfermedades en la producción agrícola.

De acuerdo con Valencia Pinzón "la semilla no certificada se puede constituir en un grave medio de diseminación de plagas, por lo cual se deben redoblar los esfuerzos para reducir su uso y de esta manera mejorar la calidad de la producción agrícola nacional, garantizar el abastecimiento nacional e ir avanzando en la consolidación de nuevas oportunidades de mercado en el exterior".

Según el directivo, las semillas de costal generan consecuencias negativas para las cadenas productivas,  como es el caso de la cadena arrocera, en la cual por esta causa se requiere de una mayor densidad de siembra por hectárea (200-250 kg/ha), incrementando los costos por control de plagas mediante el uso de plaguicidas, generando menores rendimientos del cultivo por hectárea y menor calidad en el arroz.

El ICA contempla sanciones para los productores y agricultores que promuevan y utilicen semilla no certificada que van desde la amonestación, suspensión o cancelación de los servicios que presta el Instituto. Las multas pueden ser hasta de 10 mil salarios mensuales mínimos legales vigentes, prohibición temporal o definitiva de la inscripción en el Registro Nacional de Cultivares Comerciales, prohibición, transitoria o definitiva de la comercialización y siembra de cultivares, suspensión o cancelación del registro como productor, importador, exportador, distribuidor o del permiso o las autorizaciones concedidas por el ICA a las unidades de investigación en fitomejoramiento.

En un cultivo de arroz donde se haya usado semilla no certificada, se presenta mayor presencia de plagas y enfermedades, como el arroz rojo y otras malezas, periodos vegetativos no homogéneos, por lo cual se cosecha arroz grifado, a punto y verde al mismo tiempo, lo que se traduce en menores índices de pilada y rendimiento, así como mayor porcentaje de grano partido, yesado ycentro blanco.

Ante esta situación, Valencia Pinzón manifestó que "el ICA está comprometido con los actores de la cadenas, productores de semilla, agricultores, molineros en el caso del arroz, para fortalecer la promoción de uso de semilla certificada, al tiempo que anunció mano dura para los comercializadores de semilla no certificada y de esta manera incentivar la investigación y la transferencia de tecnología con nuevas variedades y mejorar potencial genético de producción y la calidad industrial".

Las 105 empresas registradas por el ICA para producción de semilla, abastecieron al país y otros mercados con 45 mil toneladas de semilla certificada de algodón, arroz, fríjol, sorgo, soya, papa y trigo, las cuales pasaron las pruebas de calidad genética, física, fisiológica y fitosanitaria que aplica el ICA para certificación de semilla en cada una de las zonas agroecológicas del país.

Los gremios que reúnen a los productores de semilla, son consientes que para ser competitivos con los productos agrícolas se requiere disponer de semillas de alta calidad genética, fisiológica, física y sanitaria para asegurar la productividad. El país necesita de mecanismos que permitan la entrada de materiales para siembra, libres de plagas con el fin de evitar que estas puedan atentar con la producción nacional, y el ICA está trabajando en ese sentido.  Durante 2006 se importaron al país 20.325 toneladas de semilla, principalmente de hortalizas, pastos y follajes.


La importancia de la semilla certificada

De acuerdo con estudios de la Federación Internacional de Semillas, ISF, el aumento en rendimientos está dado por el componente genético (semilla), los insumos y las pr.acticas agronómicas.

De hecho, la semilla constituye un medio de propagación de plagas, catalogado como el más eficaz de los conocidos, de alta viabilidad en comparación con otras fuentes vegetales de dispersión. El problema se torna grave dado que para muchos fitopatógenos, las semillas representan un medio casi exclusivo para su sobrevivencia y
esparcimiento.

La compra de semilla de costal o bolsa blanca no garantiza su origen, por lo cual no es uniforme la germinación y el desarrollo del cultivo, incrementándose las malezas en los campos y los problemas fitosanitarios por insectos y enfermedades.

Las bodegas, molinos y secadoras de grano no están autorizados para acondicionar, almacenar, ni comercializar semillas. Es importante recordar que la semilla certificada es el respaldo oficial para el agricultor.

Fuente: http://www.encolombia.com